do początku   |   mapa serwisu   |   kontakt  
O nas » PROJEKT TRADYCYJNY SAD
Kuszenie starym owocem

 

W poniedziałek 9 marca 2020 jeszcze w nastroju uroczystości Dnia Kobiet odbył się apel w ramach projektu „Tradycyjny Sad” oraz zajęcia pt.: „Kuszenie starym owocem” promującym powrót do tradycji zakładania sadów ze starymi, poczciwymi odmianami drzew owocowych. Pomimo problemów technicznych, udało nam się je przeprowadzić, choć byliśmy bliscy przełożenia, aczkolwiek sytuacja epidemiologiczna w kraju zmobilizowała nas, żeby pomimo wszystko zrealizować apel i zajęcia w tym samym dniu. Jesteśmy bardzo zadowoleni z efektu, bo okazało się, że płynnie przeszliśmy z części prezentacji i wykładu do zajęć warsztatowych. Ilość osób nie przeszkadzała w zdobywaniu wiedzy, bo forma zajęć była przystępna wszystkim uczestnikom.  Nasza Pani Sylwia zatytułowała swoją część zajęć jako "Kuszenie starymi owocami". Przewrotnie zaczęła od pytania: jaki zakazany owoc skosztowała Ewa i Adam w raju? Oczywiście większość kojarzyła to z jabłkiem, ale jak się okazuje nic nam nie wiadomo, jakie to drzewo owocowe było. Jest tylko jedno pewne, że to owoc. Kusi od początku istnienia pięknym wyglądem, soczystym, wspaniałym smakiem, różnorodnością i zawartością witamin - samo zdrowie. Pani Sylwia mnóstwem pytań i ciekawostek poruszyła całą salę, nawet panie uczestniczące w zajęciach dopytywały i angażowały się. Okazało się, że pani z plastyki planuje projekt „gruszki na wierzbie” i temat szczepienia drzew poddał jej inspirujące pomysły. Była wiedza rolnicza, ogrodnicza, biologiczna, środowiskowa, ekologiczna, chemiczna, biblijna, a nawet wzmianki z literatury, sztuki i historii Polski. Wszystko to w formie przystępnej osobom, niezależnie od wieku. Uczestnikami zajęć, były klasy 0-8 oraz dorośli opiekunowie. Próbowaliśmy rozpoznać tradycyjne odmiany owoców, a niektórym to nawet się udało. Korzystaliśmy z prezentacji przedstawionej przez Michała i rożnych materiałów dostępnych w naszej bibliotece położonej koło sali oraz informacji internetowej, aby stworzyć profil poszczególnych owoców. Każda z grup w czasie warsztatów stworzyła swój profil FB na papierze typu „flichpart”  np. jabłka, gruszki, śliwki, wiśni. Było bieganie, poszukiwanie, „surfowanie”, rysowanie, malowanie, tworzenie. Dzięki temu powstały ciekawe i inspirujące prace. Nawet przerwa nie powstrzymała przed przerwaniem prac nad tym zadaniem. Grupy warsztatowe układały w prawidłowej kolejności etapy instrukcji do wykonania budek lęgowych. Wyłoniły się przy tym talenty techniczne, które pragną nasz przyszły sad, wyposażyć w budki lęgowe, karmniki oraz domki dla owadów. Najpyszniejszym elementem warsztatów była degustacja jabłek i szarlotki według przepisu i w wykonaniu mamy Julity - pani Renaty Karpowicz. Już pojawiły się pomysły, żeby poszukiwać przepisów ze śliwek i stworzyć zbiór tych najlepszych, aby wykorzystać nasze śliwki. W skrócie główne punkty zajęć to:

1. Owoce w Biblii.

2. Owoce w literaturze.

3. Drzewa owocowe na przestrzeni historii.

4. Dlaczego potrzebna jest nam bioróżnorodność?

5. Dlaczego „stary owoc” jest najlepszy na nowoczesne czasy?

6. Chemia do laboratorium, a w sadzie natura. Dlaczego warto stosować naturalne środki ochrony roślin?

7. Budujemy domki dla przyjaciół drzew owocowych.

8. Przegląd tradycyjnych odmian: jabłek, gruszek, śliw, wiśni i czereśni.

9. Profil gruszki, śliwki, jabłka i wiśni. Dlaczego warto mieć je w bliskich „znajomych”?

10. Czy serio zdrowie może być pyszne? Degustacja jabłek i szarlotki.

 

 
© 2024 www.sppogorzalki.com.pl | Tworzenie stron internetowych

 

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0